Ustalardan hanımlara balık pişirmenin püf notkaları

Pursaklar'da usta aşçılardan hanımlara balık pişirmenin ayrıntıları ve püf noktaları anlatıldı.

Ustalardan hanımlara balık pişirmenin püf notkaları

Pursaklar Belediyesi Hüma Sultan Hanım Evi üyelerine usta aşçılar tarafından balık pişirme eğitimi verildi.

Çok sayıda kursa ev sahipliği yapan Pursaklar Belediyesi Hüma Sultan Hanım Evinde kadınlara önemli imkanlar sunuluyor. Sağlıktan spora, eğitimden kültüre her alanda hizmet veren hanım evleri bu kez usta aşçıları kadınlarla buluşturdu. Profesyonel Aşçılar Pastacılar Derneği (ANPADER) Yönetim Kurulu Üyesi Şef Ramazan Ceylan ve baklavanın usta ismi Mahmut Dolmacı hem balık pişirdi hem de Saray Helvası yaparak damaklarda unutulmaz bir tat bıraktı. Hamsi, hamsi kuşu, hamsi buğlama, levrek kokoreç, hamurlu levrek gibi dört farklı balık çeşidini pişirerek uygulama yapan Ramazan Ceylan, balık alırken dikkat edilmesi gerekenler hakkında da kadınları bilgilendirdi. Baklavanın usta ismi Mahmut Dolmacı da yaptığı Saray Helvası ile yemek masasını taçlandırdı. Ustaların sunumunu ve el becerilerini ilgiyle takip eden kadınlar, balık pişirme, tatlı yapma ve sunum tekniklerini geliştirdi. Hazırladıkları balık ve tatlı çeşitleri kadınlara ikram eden ustalar, kursiyerlerden tam not aldı. Her ay alanında usta isimleri davet ederek kadınların eğitimine ev sahipliği yapan Pursaklar Belediyesi hanım evleri bu tür eğitimlere devam edecek.

 
 
pursaklar haberleri son dakika haberleri yaşam haberleri
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİRX
Çankaya Belediyesi'ne iki ödül birden
Çankaya Belediyesi'ne iki ödül birden
Ankaragücü, Çaykur Rizespor maçı öncesi moral buldu
Ankaragücü, Çaykur Rizespor maçı öncesi moral buldu